Partecipare alle esposizione è una occasione per confrontasi tra allevatori sul livello di selezione e scambiarsi dei soggetti per migliorare e continuare nell'allevamento. E un modo per mantenere in purezza e perpetuare quelle razze che non avendo un valore economico per la produzione di carne sarebbero destinate a scomparire. Invece questi appassionati valorizzando il loro lato estetico contribuiscono a mantenere una biodiversità oggi assai minacciata ma che è fondamentale mantenere. Ogni Associazione organizza almeno una mostra all'anno, la mostra sociale.
La Federazione Italiana organizza ogni anno il Campionato Nazionale.
Federazione Europea organizza ogni due anni la Mostra Europea.
Nelle esposizioni esperti Giudici nominati dall'Ordine dei Giudici valutano i singoli soggetti e stilano una graduatoria
di merito elencando i pregi e i difetti, attribuendo al colombo un punteggio che è la percentuale di assomiglianza di
quel soggetto allo standard della razza.
Nelle mostre vengono assegnati i titoli di Campioni di Razza Campioni di Varietà e titoli di Campioni Nazionali e Europei
Anche per le razze che hanno il Club di Specializzazione viene organizzata ogni anno la Rassegna Nazionale della Razza
e vengono assegnati i Titoli Nazionali del Club di Specializzazione.
In Italia vengono realizzate ogni anno  Mostre Sociali.